【お礼とお願い】

昨年、BS朝日さんでご紹介をいただいてから、たくさんのみなさまに
お越しいただきました。

ほんとうに、ありがとうございます。

お越しいただいた方はご存知のことですが、下町ッ子は、私がひとりでやっていまして
席数も10席あるかないかの小さな店です。

せっかくお越しいただいても、1日のステーキの数も限りがありまして
お断りすることもございます。予め、ご了承ください。

ほんとうに、遠くから、来ていただいて恐縮してしまいますが、
お約束しているお肉が無いときは、どうしようもありません。
ごめんんさい。申し訳ありません。

せっかくお越しいただいて、お召し上がりいただけないことがある、
ということをご理解の上、また、お出かけくださいませ。
私の勝手なお願いでございますが、よろしくお願い申し上げます。

                  2013年2月

                  下町ッ子  主  松澤 瑛恵

※ご予約も再開いたしました。自薦にご連絡をいただければと思います。

ステーキ茶屋「下町ッ子」、おかげさまで10周年!

おかげさまで、ステーキ茶屋「下町ッ子」は2009年3月6日で10年になります。
10年計画でひとりで始めたステーキ茶屋「下町ッ子」です。

途中体調を悪くして1ヶ月以上休業しました。このときは、さすがに、これで終わりかな?店は閉めるようかな?と思いました。

一度は、あきらめかけましたが、 たくさんのお客様に励まされ、毎日、歩いて身体を鍛えるようになりました。若いときよりも心身ともに健康になったようです。

おかげさまで、 ステーキ茶屋「下町ッ子」 は、10年周年を迎えられます。
みなさまのおかげです。ありがとうございます。

「まだ続けられるでしょう?」
「今度は、2年。2年。1年。小さくして目標を追って、必ず、続けてね。おいしい肉が食べられなくなって困るから。」等々

たくさんのお客様が言ってくださいます。涙が出る程うれしいことです。
こういうみなさまのお気持ちに触れたとき、元気をいただいているのだと思います。

私も74歳ですから、どこまでできるかわかりませんが、一日一日を元気に運動しながら、がんばってみようと思っています。

ボケ防止にもなりますし、一日一日ゆっくりと続けようと思います。
どうぞ今まで通りに元気をくださいませ。
これからも、よろしくお願いします。

■ステーキ茶屋「下町ッ子」10周年、感謝の気持ちです。

3月1日より31日までにご来店の方に、当店で使用しているミネラルハーヴェスト塩。完全天日塩(オーストラリア産)を十周年記念のお礼にお客様に受け取っていただきたいと思います。
トマト、生野菜にひとふり。煮物にもひとふりしてください。とてもおいしいです。自然の甘味があります。

なお、月曜日、火曜日はお休みです。
また、臨時で休むこともございます。遠方よりお越しの方は、今まで通り、お電話ください。よろしくお願いします。